利用魚露+蜂蜜，就能讓牛排迸出新滋味，將牛排跟醃料放在一起醃上1個小時，就能享受風味蜜汁醃牛排的獨特美味，作法… 繼續閱讀 »
還記得初次去牛排店看到菜單上一堆讓人眼花撩亂的牛排部位名稱嗎？像是菲力、紐約客、沙朗、牛小排… 價格也都不同讓… 繼續閱讀 »
燉煮一鍋牛肉湯與煎一份牛排，到底要用甚麼火候呢? 很多人困惑著要用大火還是小火? 為什麼香噴噴的牛肉湯總是事先… 繼續閱讀 »
使用者名稱或電子郵件地址
密碼
保持登入
Username:
Your Email:
