絕對美味-焦糖烤蘋果
bchiang123 2015-01-12又到了聚會的時候!在趴踢上一定要小露廚藝才行啊!焦糖烤蘋果,最低調應景的廚藝展現~
〈材料〉:
蘋果一顆(稍乾掉得更好)、方糖、二砂、肉桂粉
〈作法〉:
1.蘋果去核
2.放兩顆方糖 灑上二砂 擺上肉桂 再淋水果酒(或萊姆酒)
3.烤180度 約40min
(時間長短視你的蘋果新鮮度而訂,放比較久乾乾的蘋果時間可以縮短)
4.出爐後,把流下來的焦糖澆上去,再加一點水果酒,就是最應景的趴踢點心了
食譜作者:Aloe>>http://goo.gl/fBMFYx
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