午茶點心首選！黑糖+蓮藕粉+水=QQ黑糖藕糕
bchiang123 2015-02-03一口接一口好刷嘴～隨時吃一點也不會覺得有負擔！黑糖藕糕大小剛好、甜度剛好，健康更是剛剛好～想試試看嗎？只要三種原料，就能吃到天然又好吃的點心喔！
材料
蓮藕粉１杯(量米杯)、黑糖１杯(量米杯)、水 500 cc
作法
1. 將黑糖加入400 cc的水煮滾備用。
2. 蓮藕粉與100 cc的水調勻，並倒入步驟１中快速攪拌約１～２分鐘，關火後離開火爐繼續攪拌至濃稠狀。
3. 準備容器倒入攪拌好的黑糖蓮藕漿，放入電鍋中(外鍋倒1 杯水，內鍋不用加水)蒸到跳起來。
4. 待涼放入冰箱冷藏，切成喜好的大小或沾上自己喜歡的配料即可。
★小撇步：蓮藕粉的份量會決定口感的軟Q度，蓮藕粉少一點就是粉粿的口感囉！
作者：花媽甜心派 原文出處：餐桌上原糖點心食譜大賽作品
蓮藕粉是富含鐵質的鹼性食物，勾芡料理、直接沖泡或做點心都好用又好吃，來自台南白河100%純正的蓮藕粉，歡迎來電(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買喔！
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