在家也能吃香蒜麵包~教您自製簡單美味的「大蒜奶油醬」
蝙蝙 2015-03-26逛麵包店聞到陣陣撲鼻的香蒜麵包香味,總是讓您超想買嗎?
欸~別急別急!今天小編來教大家怎麼自己做簡單美味的大蒜奶油醬,做成一大罐~想吃的時候只要拿出來塗在吐司上,再拿去烤箱烤一下~就變成金黃酥脆的香蒜麵包囉!快來自己動手做一罐吧!
【奶油大蒜醬】
【材料】
奶油、蒜頭、巴西里香料(或其他香料)
【步驟】
1. 奶油放室溫軟化(或是拿去微波10秒也很快喔)
2. 蒜頭切末,蒜頭可手切也可用食物攪碎機切碎,小編喜歡手動切,顆粒大小不一口感較好。
3. 用打蛋器將軟化的奶油打成乳霜狀
4. 依序將巴西里香料,蒜頭末及調味料加入混合均勻即可
5. 大蒜奶油抹醬必須放冰箱冷藏保存,約2-3個月
有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢,或點下面圖片連結購買喔!
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