不知何時開始，烤肉成為中秋節最重要的一件事。與親朋好友在院子裡圍在一塊兒烤肉邊賞月特別有Fu。在戶外烤肉最怕就是蚊子的叮咬，所以一定得做好事前準備喔！取出當季水果－－文旦，將果皮剝下，照著簡單步驟，製成天然好用的文旦蚊香，中秋烤肉也不怕蚊子來攪局囉！

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文旦皮綠色部份有天然精油，泡成清潔劑非常實用，除此之外綠皮還可以製成好吃的軟糖呢！果皮白色部份也有用處，現在就跟著小編DIY簡易的文旦蚊香。

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【文旦蚊香】

材料：文旦皮

作法：

1. 文旦洗淨後將果皮取下，將文旦皮裡的白色與綠色部分分離。（密訣：製作文旦蚊香需要的是果皮白色的部分，但千萬別將綠色皮的部分丟棄喔！綠色部分可以製成文旦清潔劑或文旦皮糖，充份運用不浪費。）

2. 白色果皮用剪刀剪成條狀。

3. 置通風處風乾即可。（約兩天）

4. 點燃後就是天然的文旦蚊香囉！

【小叮嚀】

乾燥後的文旦皮可以裝進罐子裡保存。

【文旦皮巧運用】

糖漬文旦皮，當季應景小零嘴~

文旦一身都是寶，皮跟籽不要丟，居家環境就靠它！

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