咳不停嗎？試試這一杯麥芽糖柳丁汁
xiaoming 2017-01-18天氣變化大，或換季時，一個不小心就容易著涼，特別是氣管、肺部稍有不慎，咳起來總是很難好，白天咳出腹肌，夜晚咳到沒法好好睡覺。
不想吃藥的話，坊間有很多食療法，像是冰糖燉梨、燉洋蔥、燉枇杷、麥芽糖白蘿蔔汁都可以緩解咳嗽：
《冰糖燉梨》>作法點這裡<
《麥芽糖白蘿蔔汁》>作法點這裡<
但如果你不喜歡燉梨軟軟的口感、洋蔥水也難入口，小編還有一招：『麥芽糖柳丁汁』，甜甜的很好喝，也非常適合小孩子。
除了柳丁之外，橘子、檸檬、柚子、金桔..等柑橘類都適合這樣做喔！這是因為柑橘類的果皮有精油，含有類黃酮、多酚這兩種抗氧化成分，而果皮直接吃苦苦的，不易入口，所以一般是做成陳皮當藥用，而麥芽糖柳丁汁則是利用蒸煮的方式，將果皮中的營養素蒸出來。
也許你也有看過冰糖或蜂蜜燉柳丁的作法，不過小編推薦使用麥芽糖，因為冰糖、蜂蜜是涼性，而麥芽糖屬溫性，同時麥芽糖的糖度甜份也比較低。
現在就來動手做吧！
材料
麥芽糖一大匙、柳丁2顆
作法
1.柳丁切片，並把中間的芯盡量切除
2.切好的柳丁片擺置大碗中，挖一大匙麥芽糖放入。
如果因為天氣冷麥芽糖變硬，可以用兩支湯匙刮除，剩餘的用一些熱水泡開，倒入大碗中。
3.將大碗放到電鍋，外鍋1~1.5杯水。
4.電鍋跳起後，將湯汁倒出，用湯匙將柳丁內含有的汁液全部壓榨出來
5.趁溫熱飲用，祝大家都不要當酷酷嫂喔～
◎商品推薦：歡迎來電(02)8780-3000洽詢，或點圖片看更多介紹。
★只用小麥和糯米製作的純正【好米芽麥芽糖】，試試用麥芽糖取代砂糖，不死甜。
☆富含維他命與纖維素的【椪柑】、【柳丁】、【檸檬】，真是健康的好果物。
清香多汁好柳丁~
新鮮健康檸檬~
