【影片】蓮藕茶和黑糖藕糕
xiaoming 2017-06-22蓮藕茶到底要用冷水還是熱水沖呢?
其實都可以,小編推薦直接用熱水沖,成功率高,熱水沖會有QQ的口感。
先用冷水沖,要記得冷水水量要少,攪拌均勻後,要用很熱很熱的水沖,才不會粉粉的喔!
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圖文版教學看這邊 https://goo.gl/7Pe13a
蓮藕粉是富含鐵質的鹼性食物,勾芡料理、直接沖泡或做點心都好用又好吃。
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