想喝無刺鱸魚粥 不用煮到一大鍋
Halcyon 2021-05-06各位婆婆媽媽們不知道有沒有這種經驗，突然想喝碗熱粥，結果煮成一大鍋，全家得連吃個兩餐，粥從有味吃到走味。而且一進廚房大粒汗小粒汗，還有人不知天高地厚的在外面點餐起來， 「我要吃地瓜粥 」「 我要吃皮蛋瘦肉 」 「 我要吃虱目魚粥 」…..
秀外慧中的小編，為了讓自己不要太累😜( 糟糕~~說出真心話 ) ，又要滿足全家人胃口，同時兼顧食材的新鮮、美味及營養。雖然沒能做到神農嚐百草，但也真的吃了好多款粥，今天就來為大家開箱，新訂購到貨的【養生鱸魚粥】、【虱目魚肚粥】 !
全程冷凍運送 超放心｜
叮咚叮咚，黑貓先生把冷凍包裹送到家，本來是只要訂【 養生鱸魚粥】、【 虱目魚肚粥】，結果不小心【泰式打拋豬肉醬】、【 客家老梅干肉醬】、【南瓜濃湯 】、【野菇濃湯】 都滑進了訂購車。~~好像都不錯吃，下次再開箱給大家看看喔!
宅配的紙箱有厚度，底部有加墊一層避震防撞的氣泡墊，食材收到時包裝完整，完全沒有退冰的現象， 全程臺灣好農宅配冷凍運送超放心。
成分及營養標示 有加分｜
【養生鱸魚粥】、【虱目魚肚粥】一包份量450g，採用100%國產產銷履歷的魚，完全沒有讓人看不懂的調味劑，只有簡單的調味，成分單純 「零添加」 光這點就加分!!!
三種加熱方式 即時美味享用 ｜
有隔水加熱、微波加熱、電鍋加熱三種加熱方式，退冰後撕開封膜就可準備加熱，如果要用電鍋加熱，蒸的時間避免過長，免得魚肉因蛋白質凝固而顯乾柴，小編今天用包裝上建議的隔水加熱法，將即時包不拆袋放入沸水中，以中小火加熱約10分鐘。
如果家中有微波爐的，就要把即時包拆開，倒入容器以微波加熱30~60秒，每個人家裡的微波爐功率不同，大概試個2、3次後就能知道自己家中微波爐加熱所需時間。
柔膩如一 而後謂之粥｜
袁枚《隨園食單》中說到：「見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。」小編對粥的可是有高要求，如果煮成「米、湯分明」，食材再好都不能說是碗滋補好粥。
沒想到才拆開養生鱸魚粥包裝，就有意外的驚喜，藥膳的當歸、黃耆香味先撲鼻而來，米粒爛而不糜，粒粒吸附著滿滿的魚湯，湯汁濃稠，用料完全不小氣，鱸魚覆熱後肉質依舊細嫩、口感滑順！貼心去刺處理，很方便老人家或是還不會挑刺的小小孩享用。
整體吃起來口感和味道都在水準之上，吃一碗就超有飽足感。話不多說現在來去追加幾碗送回娘家，讓老爸老媽隨時喝碗滋補好粥!
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