快聖誕了~先是冬至囉~簡單做碗好喝養生的冰糖燉梨吧!
食中健 2024-12-21天氣越來越冷了,喉頭癢癢的不舒服嗎?來碗燉梨潤喉暖身吧!
《材料》
1.紅棗,約3~5顆
2.枸杞,約10多粒
3.梨子1顆
4.冰糖2至3顆,提味不需多
《做法》
1.梨子去籽,切4等份(不削皮營養素較多,削皮口感較好, )
2.梨子放入碗中,倒入水(最多到梨肉一半即可,因蒸煮會流湯汁)
3.再加入冰糖、紅棗、枸杞。
4.放入電鍋蒸煮約20分鐘後完成。
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