台灣好農部落格

🌿【香草莢的秘密花園】

食中健 2025-06-05

香草​ ( Vanilla​ ) 香氣迷人,是全球最受歡迎也熟悉的一種香料,有「香料皇后🏆」的美名,更被廣泛​的應用在冰淇淋​、烘焙類、甜品、酒和飲​品,​​甚至是保健食品、香氛護理產品等​。你知道香草莢從哪裡來嗎?

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🌏 全台唯一食品認證合格香草工廠
香草的種植過程不僅無毒無害,還同步產出綠電,為地球盡一份心力。採用溫室栽培,長年專業研究下,打造最適宜的溫濕度條件,確保無農藥殘留、品質穩定,是台灣唯一通過食品工廠認證的香草製作基地,結合現代設備與技術,只為呈現最純淨的天然香氣。

🍃 一支香草莢,經年淬鍊而成
從育苗、栽培到採收,再歷經清洗、殺菁、發酵、烘乾、熟成——層層工序,歷時數月,只為那一口天然濃郁的香氣,每一支香草莢都彌足珍貴。

 
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