用蝦仁自製蝦餅♥︎熱門無添加零食
MOUMU 矛木 2018-06-07蝦餅爽嘴順口，一片接一片，何樂無窮。但市售的蝦餅有許多化學添加劑，事實上，有許多蝦餅是不含蝦子的，純化學口味。自己用蝦仁做蝦餅，簡單美味又完全無添加，是超棒的配電影爽嘴點心。使用真的蝦仁做的蝦餅，除了美味，還有營養。蝦仁的蛋白質含量很高，是優質蛋白質食材。
蝦仁的調理很方便，只要清洗一下，就可以蒸煮炸烤等，還可以壓成泥，做成其他食品。我們選用蝦仁要注意品牌的口碑和新鮮度，不要買到泡過化學藥劑的毒蝦仁。
爽嘴順口的「自製蝦餅」：
[材料]
蝦仁一盒、玉米粉約一碗、黑胡椒適量、海鹽一中匙
[作法]
(1) 準備：
蝦仁醃在海鹽和黑胡椒裡約十五分鐘。
將蝦仁捶成泥。
將蝦泥和玉米粉混合，塑型成長條狀，進電鍋蒸熟。
(2) 烤：
將蒸好的蝦糕切片。
放在鋁箔紙上送到烤箱裡蒸發水分。（145度十五分鐘左右）
確認水分蒸發情形。
(3) 炸：
起油鍋，將乾燥好的蝦片下去炸一下，就完成嚕！
可以享用爽嘴配電影的「自製蝦餅」嚕！
「自製蝦餅」保證使用新鮮蝦仁、無添加物，是爽嘴配電影的好夥伴。新鮮的鮮彈蝦仁，歡迎帶回家！
有來源履歷認證的國產蝦仁，吃起來安心又彈Q~歡迎撥打(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買喔！
