台灣好農部落格 | 多瑞米亞, Author at 台灣好農部落格

小米變養生飯糰，甜蜜滋味小孩愛！

閃耀著金黃色澤的小米粥加白糖，甜蜜滋味是大人小孩的最愛。小米屬於鹼性食物，膳食纖維豐富又不含麩質好消化，其鐵質… 繼續閱讀 »

百變的豆干可以變花出好多小菜~ 好吃的豆干小菜最怕的是不入味，但是要入味的豆干不是炒炸就是要滷，可是…. 真的… 繼續閱讀 »

充滿花青素的紅糯米、富有膳食纖維及鐵質的紅薏仁都是營養滿點的食材，尤其紅糯米更有「坐月子米」之稱！但是要用這些… 繼續閱讀 »

夏日炎炎，很多人會喝杯清涼解渴的椰子水來消暑~ 椰子水除了飲用外，用來做冰棒也非常地讚呢！用椰子水搭以當季水果… 繼續閱讀 »

好吃的小黃瓜，涼拌就很棒喔！爽脆、酸香入味的滋味好開胃。涼拌小黃瓜的調味簡單，人人都可以自己做，但是怎麼做會更… 繼續閱讀 »

椰子肉的脂肪酸容易為人體吸收、不易造成脂肪堆積，其中成分也是母乳最重要的飽和脂肪酸~ 所以椰肉是素食者攝取脂肪… 繼續閱讀 »

外出用餐或選購牛肉時，不難發現店家會標示牛排來自於哪裡?或是屬於何種等級?您知道嗎?不同國家、不同等級的牛排的… 繼續閱讀 »

喝綠茶的好處多多，綠茶所富含兒茶素更是近年來相當熱門的營養素，兒茶素對於體脂肪與胃的正常功能有所助益。根據研究… 繼續閱讀 »

開架式的飲料琳瑯滿目，許多人基於健康而傾向於選擇無糖或微糖的綠茶飲品。其實，自己泡壺茶一點也不難，且現泡的綠茶… 繼續閱讀 »

燉煮一鍋牛肉湯與煎一份牛排，到底要用甚麼火候呢? 很多人困惑著要用大火還是小火? 為什麼香噴噴的牛肉湯總是事先… 繼續閱讀 »