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DIY 麻油龍眼肉煎蛋 ,5分鐘就讓你滋補強身!
安克李 2015-08-25還沒入口前就聞到淡淡麻油香,入口後甜甜的龍眼肉、煸得香香的薑末,在滑嫩的蛋皮中,雖然吃起來有股衝突感,但在細細… 繼續閱讀 »
什麼?文旦還能拿來燉雞湯?看完這篇後你不得不驚歎這道創意料理…
安克李 2015-08-19用文旦燉煮雞湯?!文旦含有豐富的維生素C,且能去油解膩,在燉煮的過程中,甜中帶酸的果肉意外的與雞湯與雞肉融合得… 繼續閱讀 »
什麼是「山中的鰻魚」?原來是滑溜溜的山藥呀!
安克李 2015-08-13山藥給人最普遍的印象就是吃起來「黏答答」的,但你知道山藥的黏液成份,具有保護胃黏膜及增強體力的作用嗎?所以也被… 繼續閱讀 »
異國風味健康入菜,獨特台式雞肉潤餅動手做!
安克李 2015-08-04台灣除了漂亮的風景及濃濃的人情味,深受阿兜仔的喜愛外,在地小吃也成為他們探訪台灣的必備行程。CNN日前列出「台… 繼續閱讀 »
地中海人健康的秘密,竟然是橄欖油?加了蝦子和檸檬又是怎麼樣的美味?
安克李 2015-08-03世界各國的營養學家發現,地中海居民的健康狀況普遍優於其他國家,而隨著國人飲食健康意識的抬頭,地中海文化的健康飲… 繼續閱讀 »