台灣好農部落格 | Halcyon, Author at 台灣好農部落格

溯源水產箱開箱料理!

Halcyon 2021-08-10

疫情期間大家是不是和小編一樣對於出入人潮擁擠的市場去買菜蔬菜，怕怕的!擔心放在攤上的生鮮魚貨不知已經被多少人摸… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-08-09

號稱黑金的臺灣原生種「馬告 Makauy」，是泰雅族語，有著充滿生機、生生不息的意涵，擁有淡淡香茅與檸檬的香氣… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-08-09

乍聽到一顆如五元硬幣大小的綠色果實叫「油甘」，可別誤以為它富含油脂，其實它和”油”八竿子都打不著關… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-08-05

愛喝拿鐵的朋友，當然就是愛上如雲朵般綿密的奶泡，看著咖啡店家熟練地將義式咖啡機打出奶泡，緩緩注入咖啡，香甜細緻… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-08-04

帶著淡淡甘甜的台東紅烏龍茶香，入口幸福蛋香四溢，好農葉酸蛋鮮蛋捲單純的口感，酥酥脆脆，每一口都叫人欲罷不能！常… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-08-03

一杯美味、健康的優格現在已經是不少人攝取優質蛋白質的首要選擇，雖然現在市售優格的品項可說是琳瑯滿目，但大多仍由… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-08-02

可別以為奧運選手是近年來才有專業營養師規劃菜單，來增強體提升比賽成效，其實早在西元前 600 年左右，也就是第… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-08-02

對於喜歡吃蝦的老饕們來說，頭好壯壯，頭胸甲與身體的比例將近１：２的泰國蝦，絕對是再熟悉不過的食材。光想到蝦身肉… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-07-29

大蒜營養價值高，向來是餐桌上不可或缺的佐料，其中所含的大蒜素更是細菌的強力殺手，古代的中西醫都經常使用大蒜來治… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-07-28

大暑已過，立秋(2021年8月7日)即將到來，雖然還有著秋老虎的炎熱餘威，但太陽一下山就倏忽涼爽起來，在季節變… 繼續閱讀 »