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兩顆雞蛋、兩粒檸檬─檸檬蛋黃醬、好吃燉奶簡單完成！
Jessie媽咪 2016-09-21兩顆雞蛋、兩粒檸檬可以做出酸甜可口的檸檬蛋黃醬。用不著的蛋白也別擔心，加些鮮奶，旋即變身好吃的燉奶。用過的蛋殼… 繼續閱讀 »
吃剩的紫米飯，就拿來做紫米饅頭吧！
Jessie媽咪 2016-09-12當主婦最傷腦筋的是常常飯量抓不準，有時煮不夠，有時又煮太多，剩了些不多不少的剩飯該怎麼運用呢？打開冰箱，一小杯… 繼續閱讀 »
DIY文旦蚊香，中秋烤肉不怕蚊子來攪局~
Jessie媽咪 2016-09-05不知何時開始，烤肉成為中秋節最重要的一件事。與親朋好友在院子裡圍在一塊兒烤肉邊賞月特別有Fu。在戶外烤肉最怕就… 繼續閱讀 »
長豆乾自己曬，有陽光，有回憶的好滋味~
Jessie媽咪 2016-08-29食材過多吃不完，長輩們就會運用各種方法延長其保存期，最常見的就是曬成乾。曬乾的食材與新鮮時的味道不同，卻擁有更… 繼續閱讀 »
哇！有素食的豬血糕耶，而且只要加入這3樣就超好吃~
Jessie媽咪 2016-08-16米血糕是利用動物的血（豬、鴨、雞）與糯米混合蒸熟而成的傳統米食，後多以豬血製作，故又稱為豬血糕。淋上醬料、灑上… 繼續閱讀 »
先壓後拉，青椒去蒂再洗，輕鬆不殘留
Jessie媽咪 2016-08-08青椒甜椒料理前的清洗，一般習慣是直接沖洗後，將其剖半，切除蒂與籽，並切絲切片備用。但你知道這樣的作法很可能將農… 繼續閱讀 »
