夏天節節飆高的溫度，讓人隨時想來杯清涼的飲料降降火，偶爾想喝個奶茶，還得擔心市售的茶品飲料是否衛生？生菌數有沒… 繼續閱讀 »

說到夏天，絕對不能漏掉「荔枝」這個每年夏季限定的水果。外表渾圓紅潤，果肉Ｑ彈清甜的荔枝深受大家喜愛，一年中的產… 繼續閱讀 »

不少人都愛吃古早味豆花，但是外面的豆花糖水衛生與成分純度讓人不是很放心？其實只要準備好豆漿和鹽鹵，在家也能隨時… 繼續閱讀 »

每次包水餃總是抓不準皮和內餡的比例，剩下肉餡還能捏成丸子煮湯，或壓扁煎成肉餅夾土司，但是剩下的水餃皮，還能做甚… 繼續閱讀 »

坊間的鰹魚醬油成份標示除了醬油、糖、鰹魚之外，更多的是讓人看不懂的化學成份。自製鰹魚醬油不僅成份單純，還可以調… 繼續閱讀 »