冬令期間是柑橘類盛產的季節！除了多樣的橘子可以讓人好好品嘗外，您知道橘子皮也有妙用嗎？吃完後千萬別亂丟，留著教… 繼續閱讀 »

常煎魚的都知道，每次煎魚最怕黏鍋底讓魚皮與魚肉分家，讓成品都看起來殘破不堪…另外煎魚時亂噴的油也是… 繼續閱讀 »

俗話說：一月蔥、二月韭，韭菜正式二月的好食材阿！但是當家裡有一堆韭菜的時候該怎麼辦呢？用不完時該怎麼處理呢？剩… 繼續閱讀 »

切甜椒總是拿著湯匙慢慢挖籽嗎？廚房弄得髒亂又滿手是甜椒籽嗎？現在教您新切法！只要三步驟就能一口氣去掉麻煩的甜椒… 繼續閱讀 »