自己做得出來?據說比雞精還養生的滴雞精!
Jessie媽咪 2015-11-27三餐老是在外,擔心營養不均衡,現代人注重養生,額外攝取營養補給品,有時花了大錢也不一定補得好、補得對。其實營養… 繼續閱讀 »
不需多餘工序、保留最原味的蘿蔔糕~
Jessie媽咪 2015-11-19冬天是吃白蘿蔔的好季節,這時的白蘿蔔品質好,沒有澀味,自然甘甜。白蘿蔔含有膳食纖維、多種胺基酸及維生素,是既營… 繼續閱讀 »
簡單易上手、軟嫩好下飯的蔥燒豬肉,讓人一吃就上癮~
安克李 2015-11-18層次分明的三層肉,在吸收蔥的香氣與醬油的甘甜味後,搖身一變成入口即化的蔥燒豬肉,鹹中帶甜的滋味,不僅是下飯的好… 繼續閱讀 »
必學去籽秘訣!自製洛神花蜜餞 ~~
Jessie媽咪 2015-11-16每逢秋末, 洛神花 盛開,火紅的花萼將山頭染成一片火紅,這一朵朵季節限定的鮮紅,可得把握嘗鮮期,做成酸甜蜜餞可… 繼續閱讀 »
麻油薑麵線煎,3樣食材重溫古早味
Jessie媽咪 2015-11-11麻油、薑、麵線,再加一顆雞蛋,就是營養豐富的麻油薑麵線煎。現在有了這罐麻油薑,料理變簡單了,但豐厚滋味依舊不減… 繼續閱讀 »