學到就賺到!自製昆布醬油,好簡單。
Shuhui Tsai 2016-12-29醬油幾乎是家庭必備的調味料,市面上也販售各種風味的醬油,大家都習慣購買哪一種呢?知道嗎?日式料理中不可或缺的「… 繼續閱讀 »
夏天吃梅子好開胃!紫蘇梅燒肉太下飯~~
Shuhui Tsai 2016-12-29古法釀造低鹽醃漬的可以當零嘴小點的紫蘇梅,料理入菜也有好滋味。做紫蘇梅果凍、日式梅子飯糰或是醃漬蘿蔔都不錯。紫… 繼續閱讀 »
養生靠這味!【藥膳魚湯】補充滿滿的營養和膠質!
多瑞米亞 2016-12-29魚肉的肉質細緻、優質的營養是調養身體的好食材,尤其是生病期間、產後調理等,魚湯都是常見的優質選擇。平時也可以煮… 繼續閱讀 »
哇!紫蘇梅飯糰好好吃喔!怎麼捏呢?
Shuhui Tsai 2016-12-27各種米飯料理當中,飯糰是小編家餐桌上,非常受歡迎的小品。想吃飯糰的時候,簡單的拌一拌,捏一捏,就可以滿足味蕾。… 繼續閱讀 »