洋芋片是由馬鈴薯製成的零食，小孩大人都愛不釋手！薄薄的一片，口味也很多元，除了加點鹽的原味外，海苔、香蒜等多變… 繼續閱讀 »
馬鈴薯切成薄片可烤成洋芋片;切成條狀可炸成薯條;切成塊狀則是咖哩不可缺的食材之一;壓成泥狀也可拌成沙拉～馬鈴薯… 繼續閱讀 »
貝果是一種麵包類食品，將發酵的麵團做成圓形，先用滾水煮過，再送進烤箱，所以富有紮實嚼勁的口感，再加上麵包體有一… 繼續閱讀 »
綠竹筍的甘甜，配上鹹蛋，兩者搭配出的脆甜鹹香，會激起你的食慾，而金黃金黃的色澤，不只討喜，更會讓你的眼睛為之一… 繼續閱讀 »
現包水餃吃不完，最常使用的保存方法就是冷凍。要料理時也不需解凍，用水煮、煎煮、蒸煮都行，而且其美味更不會流失，… 繼續閱讀 »
很多的營養素最怕高溫烹煮，但番茄的茄紅素卻是需經過烹煮才能釋放出來。因此利用此食材特性與麵粉做連結，不僅吃到營… 繼續閱讀 »
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