台東
小心釋迦變成啞巴果!挑選、保存、食用方法一次報你知
xiaoming 2016-11-18說到釋迦,怎能不吃「台東釋迦」!釋迦果型大又甜,諧音取其「事事皆佳(釋釋皆迦)」,非常適合送禮。大目釋迦尤其是… 繼續閱讀 »
乾金針的料理法,煮湯、涼拌和清炒。
Shuhui Tsai 2016-09-07別名「忘憂草」的金針花,因其美麗的花形「日出即開、日落則謝」,在歐美有「一日美人」的別稱。新鮮的金針花苞,呈現… 繼續閱讀 »
阿嬤的家常菜~金針排骨湯,這樣煮鮮甜又清香。
Shuhui Tsai 2016-06-06阿公以前都會說「歐滴阿吧松厚呷」黑豬肉最好吃。剛好最近採買了幾樣食材,都是產於好山好水的台東。再次料理金針排骨… 繼續閱讀 »