小撇步
學到就賺到！自製天然味精，好簡單。
Shuhui Tsai 2016-07-05料理的時候，加一匙味精好方便，食物立刻美味許多。但是，市售「味精」鈉含量較高，而且多有人工添加物，「食」在不安… 繼續閱讀 »
彩蔬千層米蛋糕，層層疊疊，好吃又有趣♫
Shuhui Tsai 2016-07-05喜歡吃蛋糕嗎？喜歡！蛋糕好美味啊！用米飯和鮮蔬做一道不用烤的米蛋糕，層層疊疊，好吃又有趣♫繽紛的彩蔬千層米蛋糕… 繼續閱讀 »
江浙甜點~冰糖蜜蓮藕，在家輕鬆嚐美味。
Shuhui Tsai 2016-07-05夏天蟬鳴，蓮藕的季節到了。清香甜味的蓮藕，涼拌煮湯或做甜品都不錯。記得第一次吃蜜蓮藕，驚訝於甜美的滋味與鬆軟口… 繼續閱讀 »
好可愛喲！小孩喜歡的動物造型雞蛋♫
Shuhui Tsai 2016-07-04雞蛋料理一直是餐桌上的美味佳餚之一。小小顆的雞蛋，無論入菜或是做甜點，都扮演著不可或缺的角色。將小小孩喜愛的水… 繼續閱讀 »
薑茶不用自己煮！四季變化、冷氣房感覺發冷受寒，喝這杯！
多瑞米亞 2016-06-28一年四季都有身體微恙的可能性，冬天寒冷、夏天在冷氣房或是游泳戲水後都可能受寒。若說到暖身的茶飲，第一個聯想到的… 繼續閱讀 »
不用滷包，增加滷肉、滷豬腳光澤及香氣的秘密武器大解析！
多瑞米亞 2016-06-27香氣逼人的滷肉總是餐桌上令人拇指大動、立馬大吃三大碗飯的亮點，各家門派的滷肉配方及作法不盡相同，但是相同的都是… 繼續閱讀 »
颱風來，菜價飆漲也不怕！芽菜栽培，輕鬆上手♫
Shuhui Tsai 2016-06-27還記得國小自然課的豆芽菜實驗，用燒杯、棉花和水就可以栽種。因為喜歡豌豆苗、蘿蔔嬰、蕎麥芽和青花椰菜芽的口感，有… 繼續閱讀 »
經典台菜~翠玉鳳眼，清甜爽口好開胃。
Shuhui Tsai 2016-06-27家常菜之一的黃瓜鑲肉，營養滿點，讓人喜愛。而充滿趣味巧思的經典台菜「翠玉鳳眼」，融合清甜的黃瓜與多汁的肉香，清… 繼續閱讀 »
