偷吃步，不用炒！粒粒分明的蒲燒鰻蛋炒飯
Shuhui Tsai 2017-08-30日本人在夏天有吃鰻魚飯的習慣，可以抗暑氣補元氣。蛋炒飯幾乎是每個家庭的基本料理，十個家庭就有十種風味，很多食材… 繼續閱讀 »
拌飯
免炒！偷吃步做出美味的蛋炒飯
Shuhui Tsai 2017-04-14蛋炒飯好美味！每個家庭都有屬於自己的味道。要炒出粒粒分明的蛋炒飯，需要些功夫。料理二人份還可以，若是四、五人份… 繼續閱讀 »
日式風味！味噌梅子拌醬~多種吃法好美味
Shuhui Tsai 2017-03-30味噌除了煮飯之外，做為拌醬也很適合。趁著青蔥盛產的季節，物美價廉，和紫蘇梅以及其他食材，簡單完成的「味噌梅子拌… 繼續閱讀 »
