黑糖含有多重營養素，被認為具有養生功能，由於非精緻，也建議攝取黑糖取代精緻白糖。但傳言黑糖中含有丙烯醯胺，到底… 繼續閱讀 »

甘蔗是製糖的關鍵，要說糖的身世，就要從甘蔗被榨成汁說起，甘蔗經榨取後，重覆濃縮分離，會產生糖的結晶，而留下黑黑… 繼續閱讀 »