番茄裡的茄紅素是最優質的抗氧化劑，茄紅素存在番茄的細胞壁，打成汁飲用更能充份地攝取。只要加水與番茄一起攪打出濃… 繼續閱讀 »
很多的營養素最怕高溫烹煮，但番茄的茄紅素卻是需經過烹煮才能釋放出來。因此利用此食材特性與麵粉做連結，不僅吃到營… 繼續閱讀 »
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