台灣好農部落格 | 秋 Archives

初秋限定の水柿燉肉煮物！

Halcyon 2021-09-22

有句俗話是這麼說的：「七月核桃、八月梨，九月的柿子要趕集。」就是在描述九月份盛產的柿子種類繁多，不吃可惜！除… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-09-01

蓮藕雖然被歸類為五穀根莖類，但它兼具蔬菜富含纖維質特性，相當適合拿來當成維持體態的食物。既然秋老虎發威，暑熱未… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-10-18

外型如銀刀般閃閃發亮的秋刀魚，在日本有「秋味的王者魚」之稱，可見秋天的秋刀魚最肥美、好吃！許多人因為害怕魚刺而… 繼續閱讀 »

食中健 2015-11-23

秋冬之際，總讓我想到盛產橘子。愛吃橘子是因為攜帶方便，那種淡淡橘香更讓人無法抗拒。每次看到親朋好友剝橘子時候，… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2015-10-05

隨著「寒露」節令的到來，天氣也越來越涼囉！高山上的高麗菜們，也被東北季風吹得清甜脆口。有時候懶得煮一桌菜，不如… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2015-09-07

古人以四時配五行的智慧，領略大自然的奧義，而秋季屬五行中的金，金的代表色為白，此時宜多食白色食物，像是當季的梨… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2015-08-03

大暑之後，緊接而來的節氣是「立秋」，這意味著酷熱難耐的夏日氣候逐漸離去，涼爽宜人的秋季即將到來。不過，位處亞熱… 繼續閱讀 »