化皮燒肉是港式臘味的要角之一，卡滋卡滋的豬皮，總讓人想起來就口水直流，不想吃外面餐廳重鹹、過油的版本，可參考本… 繼續閱讀 »
麵疙瘩是許多人記憶中的美食，一大鍋濃醇的湯頭配上咕溜咕溜的麵疙瘩，馬上就可以餵飽一家大小的肚子。傳統方式製作麵… 繼續閱讀 »
白帶魚表皮上的銀皮可以吃嗎？怎麼樣可以分辨白帶魚是否新鮮呢？現在來為大家介紹。 白帶魚表皮的銀… 繼續閱讀 »
火鍋是大家一年四季的好朋友，現在天氣冷囉，吃火鍋更是讓身子暖活了起來，真舒服！一起學會食材下鍋的順序，聰明吃也… 繼續閱讀 »
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