長豆
長豆乾自己曬,有陽光,有回憶的好滋味~
Jessie媽咪 2016-08-29食材過多吃不完,長輩們就會運用各種方法延長其保存期,最常見的就是曬成乾。曬乾的食材與新鮮時的味道不同,卻擁有更… 繼續閱讀 »
豆豆先生上課囉!教你秒懂四季豆、醜豆、豇豆的訣竅
陳蘋果 2015-08-27四季豆和醜豆都是「菜豆家族」的一員,不過,如果上菜市場和菜販說要買「菜豆仔」,卻會買到另一種豆莢長長的豇(音同… 繼續閱讀 »
食材過多吃不完,長輩們就會運用各種方法延長其保存期,最常見的就是曬成乾。曬乾的食材與新鮮時的味道不同,卻擁有更… 繼續閱讀 »
四季豆和醜豆都是「菜豆家族」的一員,不過,如果上菜市場和菜販說要買「菜豆仔」,卻會買到另一種豆莢長長的豇(音同… 繼續閱讀 »