鳳梨
送禮自用兩相宜~把握產季自製琥珀鳳梨醋
Halcyon 2021-03-30鳳梨強烈的香氣和醋的酸味混合後,酸酸的醋因為有水果中的果糖調和,滋味突然變得風味萬千,一層手工冰糖一層鳳梨堆疊… 繼續閱讀 »
增加風味和營養,果乾還可以做料理
xiaoming 2018-10-22低溫烘烤的果乾不但保留鮮果營養,還將濃縮了滋味,果香更濃郁。沒有另外添加調味料的原味果乾,可以當作健康零食吃,… 繼續閱讀 »
用新鮮紅毛丹做龍鳳果,還有紅毛丹鳳梨思慕奇
Shuhui Tsai 2018-07-20知道嗎?南台灣也有栽種紅毛丹喔!小編發現之後,立刻預購一箱嚐鮮。新鮮的龍鳳果,吃過沒?以前用荔枝做龍鳳果,現在… 繼續閱讀 »
夏日風情!紅毛丹夏威夷沙拉
Shuhui Tsai 2018-07-11色彩繽紛的沙拉,讓人好喜歡!尤其在炎熱的夏日,做為開胃的餐前菜或假日輕食都很適合。用台灣在地栽種的紅毛丹、鳳梨… 繼續閱讀 »