台灣好農部落格 | 台東 Archives

一起品嘗美味的台東釋迦~

食中健 2024-08-22

台灣釋迦產期夏果約8~10月、冬果約12~3月。主要產地為台東縣主要產地為台東、屏東與台南等地，但由於土質養份… 繼續閱讀 »

食中健 2024-08-08

2024 年 7 月 6 日至 8 月 19 日期間，由台東縣政府主辦的〝台灣國際熱氣球嘉年華〞在台東鹿野高台… 繼續閱讀 »

食中健 2024-06-21

前一陣子，小編買了來自太平洋的鬼頭刀無刺魚排，肉質果然好細膩，於是迫不急待將這美味分享給大家~ 《鬼頭刀的小故… 繼續閱讀 »

食中健 2024-05-08

曾有調查顯示台灣可說是世界上數一數二愛喝飲料的地區！一年四季許多人手上總常來一杯飲料，其實飲料也可以喝的好喝又… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-11-24

後疫情時代，我們不僅要吃原型食物，更要聰明的吃！有效的攝取！減少攝取垃圾食物的次數，規律的將含有豐富營養的「… 繼續閱讀 »

木虌果目前在市面上還不常見，但其實它可是台灣土生土長的原生植物，因黑色種子像小隻的鱉而得名，在分類上和苦瓜是近… 繼續閱讀 »

長相奇特的木虌果，在台灣還有一個俗稱「刺苦瓜」，成熟時結滿紅色果實，經美國農業部USDA研究報告顯示，木虌果蘊… 繼續閱讀 »

紅烏龍茶最主要的特色是冷泡熱泡皆適合，尤其冷泡更能凸顯紅烏龍茶的甘醇。因此紅烏龍茶沒有特別講究的沖泡方法，而且… 繼續閱讀 »

狗肝菜、消渴菜、巴蔘菜、山芹菜、糯米糰、白花馬齒莧、木耳菜… 這些菜你吃過幾種呢？所謂的野菜，就是不… 繼續閱讀 »

小米是「粟」的俗稱，穀粒是禾穀類裡最小的，其利用價值均高於小麥及稻米等穀類，尚含有一般穀物中缺乏的維生素A、B… 繼續閱讀 »