家裡還有很多前一天的剩飯應該要惜福吃光光，但是準備餐點想要換換不同的料理手法?自己和家人想換個口味?那就烤個焗… 繼續閱讀 »

為什麼總是做不出像西餐廳那樣奶味香醇、口感濃郁的玉米濃湯呢？原來是少了「炒麵粉」的步驟，藉由澱粉增加濃稠感，再… 繼續閱讀 »