日式風味!味噌梅子拌醬~多種吃法好美味
Shuhui Tsai 2017-03-30味噌除了煮飯之外,做為拌醬也很適合。趁著青蔥盛產的季節,物美價廉,和紫蘇梅以及其他食材,簡單完成的「味噌梅子拌… 繼續閱讀 »
味噌除了煮飯之外,做為拌醬也很適合。趁著青蔥盛產的季節,物美價廉,和紫蘇梅以及其他食材,簡單完成的「味噌梅子拌… 繼續閱讀 »
梅子雖然口味酸,但卻是鹼性的好食物喔。春天正好是青梅結果熟成的季節,新鮮青梅不能久放,採收下來就要做成各種加工… 繼續閱讀 »
用季節盛產的水果簡單打鮮果汁,最能健康喝安心飲,分享二款自家芭樂汁食譜「蕃茄鳳梨芭樂汁」以及「紫蘇梅芭樂汁」。… 繼續閱讀 »
香甜的哈密瓜,果肉細緻,讓人好喜歡。切哈密瓜的時候,靠近果皮比較不甜的部分,大家都怎麼處理呢?瓜囊用湯匙挖,然… 繼續閱讀 »
阿嬤是傳統的農家婦女,總有很多古早味的「庄腳菜」料理。記得以前不小心感冒咳嗽了,阿嬤曾經煮麥芽糖白蘿蔔汁給我喝… 繼續閱讀 »
古法釀造低鹽醃漬的可以當零嘴小點的紫蘇梅,料理入菜也有好滋味。做紫蘇梅果凍、日式梅子飯糰或是醃漬蘿蔔都不錯。紫… 繼續閱讀 »
各種米飯料理當中,飯糰是小編家餐桌上,非常受歡迎的小品。想吃飯糰的時候,簡單的拌一拌,捏一捏,就可以滿足味蕾。… 繼續閱讀 »
廣受歡迎的涼拌小菜,四季皆宜。秋冬是白蘿蔔盛產的季節,各種風味的醃漬蘿蔔,躍上餐桌的佳餚小品。迫不及待想吃吃看… 繼續閱讀 »
飯後或是午茶時刻的點心,果凍是不錯的選擇。小編喜歡在家自己做各種風味的果凍,其中酸酸甜甜的紫蘇梅果凍,那個酸V… 繼續閱讀 »