蒜頭
夠香夠嗆好夠味!台灣本土蒜頭和進口蒜頭分辨法〜
食中健 2015-03-05在日常生活的料理中,蒜頭是我們常見的好搭檔,又可分為本土的台灣蒜頭和進口蒜頭,進口蒜大多來自中國大陸北方的進口… 繼續閱讀 »
親兄弟也要明蒜帳!搞清楚~大蒜、青蒜、蒜頭
食中健 2015-01-13蒜頭和青蒜是兩種不同的植株嗎?那大蒜又是什麼呢?應該有許多人被「蒜」搞得霧煞煞吧! 其實,蒜頭和青蒜都是大蒜的… 繼續閱讀 »
在日常生活的料理中,蒜頭是我們常見的好搭檔,又可分為本土的台灣蒜頭和進口蒜頭,進口蒜大多來自中國大陸北方的進口… 繼續閱讀 »
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