免浸泡！一次學會！用電鍋和瓦斯煮蜜紅豆
Shuhui Tsai 2017-03-03因為豆類含有凝集素，建議料理前先泡水，再將水倒掉，用冷水煮熟，美味享用好安心。但是紅豆泡水太久，棗紅色會溶於水… 繼續閱讀 »
電鍋料理
冰糖燉枇杷~上班族一次學會2種快速煮法！
Shuhui Tsai 2017-03-01春天好時節，天氣也多變，一不小心就咳咳咳！如果真的不舒服，還是要看醫生。藥物是舒緩症狀，減輕不舒服。不妨用簡單… 繼續閱讀 »
免慢火熬煮！紅棗銀耳甜湯~輕鬆省錢煮出滿滿膠質與香甜
Shuhui Tsai 2017-03-01一天吃三顆紅棗，可以保持青春活力！有別於新鮮紅棗的清香，棗紅色澤的紅棗乾，香氣濃郁，風味十足，是家中的常備食材… 繼續閱讀 »
江浙甜點~冰糖蜜蓮藕，在家輕鬆嚐美味。
Shuhui Tsai 2016-07-05夏天蟬鳴，蓮藕的季節到了。清香甜味的蓮藕，涼拌煮湯或做甜品都不錯。記得第一次吃蜜蓮藕，驚訝於甜美的滋味與鬆軟口… 繼續閱讀 »
《電鍋料理》古早味～ 筊白筍豬肉炊飯 懷舊的好味道
食中健 2015-10-20近來流行用電鍋煮出番茄飯、啤酒燉飯…老實說～把所有的料放入電鍋和白飯一起煮真的是簡單又方便的偷吃步美味料理，小… 繼續閱讀 »
