台灣好農部落格

Email *

不用炒,不用泡,只要做這個動作,簡單煮出綿密紅豆湯~

Jessie媽咪 2015-12-17

天涼喝碗熱騰騰的紅豆湯最是享受,加點湯圓或是紫米,更是美味無比。可是你是否有這樣的困擾,放在瓦斯爐上煮的紅豆,一個小時過了,紅豆還是硬梆梆。或是放在電鍋裡燉煮,得一而再,再而三的加水煮難拿捏。到底該如何煮好一鍋紅豆湯呢?

歡迎點擊,逛逛台灣各地好食材 …

紅豆不好煮,所以在煮前要浸泡半天,以縮短烹煮的時間。但想快速吃到紅豆湯又不想漫長等待的你,這回你一定要學會這一招。免浸泡、免顧爐火,簡單煮出綿密紅豆湯。
更多優質文章請按此…
201412240954308261

【煮紅豆湯秘訣】

  1. 煮滾一鍋熱水。

3

  1. 將熱水倒入洗淨瀝乾水份的紅豆裡。

2

  1. 放進電鍋裡,外鍋加入3杯水(量米杯)。
  1. 開關跳起,再悶20分鐘,外鍋加水1杯再按下開關。
  1. 開關跳起,再悶20分鐘,開蓋加糖調味即完成。

1

【小叮嚀】

  1. 共煮兩次,第一次3杯水,第二次1杯水,開關跳起後都要悶20分鐘再開蓋續煮或加糖喔!
  2. 水與紅豆比例依個人喜好調整。

 

產銷履歷耕種過程好清楚,皮薄顆粒大、綿密超細緻,紅晶鑽紅豆~

有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢,或點下面圖片連結購買喔!

晶鑽紅豆

Login to your account

Can't remember your Password ?

Register for this site!