炎熱的夏日，大家總愛吃冰淇淋，卻忘了冰淇淋的熱量太高，對身體負擔過重。

回憶起小時候物資缺乏的年代，媽媽總是能變出魔術，給孩子的冰品是用青芒果代替，而我們吃起來滿嘴幸福，這才是有健康、有幸福感的食物。

【材料】

新鮮青芒果、砂糖、白糖、冰塊、鹽

【步驟】

1. 青芒果洗淨去皮泡水

2.  中間對切取出殼

3. 芒果青切片 放入鹽 抓出水份 並瀝出

4.  鍋中入砂糖 略炒出香氣

5. 炒過糖均勻撒上 放入冰箱冷凍4小時 即可食用

作者：annie 出處：餐桌上cookingnow授權使用

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• 用愛文青果以七道手續製成的芒果青冰，不添加色素、防腐劑 ，酸甜好滋味。

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