秋葵水、秋葵面膜，簡單的養生美容小妙方~
Jessie媽咪 2016-06-28秋葵的營養價值高，對身體有益，那黏呼呼的汁液更是好物。但吃秋葵也有須要注意的地方，以免造成身體負擔。時下盛行的秋葵泡水，該怎麼泡？怎麼喝？濾掉後的秋葵還可以如何再利用呢？
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秋葵又名黃秋葵、羊角豆、黃蜀葵，富含蛋白質、維生素與鈣、鎂、鉀等礦物質，其中秋葵的鈣含量與鮮奶相當，是素食者很好的鈣質補充來源之一。秋葵的黏液可以附著在胃黏膜上以保護胃壁，促進胃液分泌，有助消化。將秋葵泡水喝是時下流行的養生秘方，浸泡方式非常簡單，但要注意的是，秋葵性偏寒，故加入薑片緩和其寒性。而秋葵的種子含有抑制糖的分解酶，切成段為使種子破開，這樣才能讓養份有效釋出。
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【秋葵水】
材料：
秋葵2根、薑片2-3片、水350ml
作法：
- 水與薑片一起煮開。並將薑水放涼備用。
- 秋葵去頭去尾後，切成小段即可。
- 切成小段的秋葵加入放涼後的薑水，置室溫浸泡一個晚上。
- 隔天一早就可以喝下這杯黏呼呼的養生秋葵水。（可以濾去秋葵再喝水；也可以不濾去，將秋葵吃下。）
【小叮嚀】
早上空腹飲用，一天一杯，勿過量。
【好食材別浪費】秋葵面膜DIY
飲用秋葵水，若只想喝水，而將秋葵濾掉，這時千萬別急著丟棄喔！只要再加一點點水用果汁機打成秋葵濃縮液，直接塗抹在皮膚上就是天然的秋葵面膜。簡單製作又不浪費好食材~
約10-15分鐘後，秋葵濃縮液乾了後就可以用水洗淨~
有機栽培不打藥，吃進秋葵豐富的營養~有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買喔！
