麵包土司只能抹果醬?自製蜂蜜抹醬來囉!
多瑞米亞 2016-09-12大家喜歡什麼口味的抹醬呢?草莓、花生還是奶酥呢?有時想換換口味的時候還能塗抹什麼呢? 天然又甜蜜的蜂蜜也可以抹吐司喔!無論奶香純樸的蜂蜜奶油烤吐司,還是蜂蜜堅果乳酪抹醬吐司,只要5-10分鐘準備就是一份健康無添加又美味的吐司料理喔!
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<<蜂蜜奶油烤吐司>>
<材料>
奶油適量、蜂蜜適量、吐司1片
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<作法>
1.在吐司上淋上蜂蜜後,放進烤箱烘烤5分鐘
*也可以先塗上奶油再淋上蜂蜜,也很好吃喔~
2.將烤好的吐司取出再塗上適量奶油即可。
<<蜂蜜堅果乳酪抹醬>>
<材料>
蜂蜜20公克、奶油乳酪75公克、糖20公克、堅果30公克
*奶油乳酪很容易取得喔,在各大賣場均有售。
<作法>
1.混和蜂蜜乳酪醬>>混合均勻讓乳酪的質地細緻
將蜂蜜、奶油乳酪及糖混和均勻。蜂蜜適量即可,雖然蜂蜜香很誘人,但是過多的蜂蜜會使抹醬的質地太稀而影響口感。
2.加入堅果>>豐富口感、增加營養
將堅果剝成小塊,加入1混和均勻即可~
3.保存>>冷藏3天、盡快食用
裝進保鮮盒或罐子中,放進冷藏保存,建議在2-3天內食用完畢,所以小份量製作並盡快食用完畢才新鮮美味喔!
很簡單吧~ 只要花短短幾分鐘混合一下,讓您多一個新口味喔!
蜂蜜堅果乳酪抹醬在低溫時的質地會比較硬,待稍微退冰較軟化後,會比較容易塗抹開來~ 也可以塗抹在蘇打餅乾、法國麵包等,口味也很搭配喔!
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