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太神奇!不用檸檬🍋 也能作泰式檸檬鱸魚

Halcyon 2021-04-23

夏天明明還沒到,天氣卻開始熱起來,家裡明明沒有檸檬🍋,就格外想吃酸酸辣辣的泰式檸檬鱸魚,人生啊~~人生~總是渴望著手中沒能握住的東西。

幸好冰箱存著台灣好農官網搶購來的【忘不了檸檬鱸魚】免運組合,限量優惠加$99元又多一尾,將扯遠的小編拉回來~~ 😆

聽說這款忘不了檸檬鱸魚超厲害,每日吃的飼料中都添加滿滿無毒檸檬所萃取出來的原汁,平日也很注重養殖魚塭水質管理,所以肉質格外Q彈 ,吃起來不但沒有土味還散發著淡淡的檸檬清香,清爽的水果香氣,只需要灑一點點鹽巴,不論乾煎或是清蒸,都相當適合即將變炎熱的天氣。

話不多說,今天小編就用【忘不了檸檬🍋 鱸魚】試做泰式檸檬鱸魚,吃完大大滿足感,幸好冰箱還有2隻忘不了檸檬鱸魚,有誰要來小編家作客嗎? 請到粉專留言喊右! ~!🙋‍♀ 小編在【忘不了檸檬🍋 鱸魚】等你們喔~~

🍴不用檸檬的檸檬鱸魚

《材料》:

【忘不了🍋檸檬鱸魚】一條、辣椒一條、蒜頭五顆、香菜數支

《調味料》:

魚露兩湯匙、砂糖少許

《作法》:

  • 蒜、辣椒切末後,和魚露、砂糖拌勻。
  • 將檸檬鱸魚蝴蝶切不拆袋,流水解凍約10分鐘(泡水20分鐘);解凍後鱸魚蝴蝶切兩側都劃三刀,平放在盤子上,以大火清蒸約8分鐘。
  • 起鍋前2分鐘,迅速開蓋在魚面切口處淋滿醬汁續蒸,讓醬汁入味。
  • 起鍋後撒少許香菜即可盛盤上桌。

🔊 【忘不了 🍋 檸檬鱸魚】 線上購買

 

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