玉米切塊好費力，怎麼剁都剁不斷嗎？想要吃到完整的玉米粒？你還在一粒粒慢慢剝嗎？小技巧告訴你切塊不費力，徒手剝玉米也可以輕鬆剝出完整的玉米粒喔！

小明的爆漿水果玉米，第2件享69折~

歡迎點擊，逛逛台灣各地好食材 …

玉米料理很百搭，因應不同的菜餚而有不同的處理方式。玉米排骨湯，要將玉米切塊入鍋；玉米炒蛋或是玉米濃湯，要取下玉米粒。

不論是切塊還是取玉米粒，你是否常很苦惱這前製作業做起來既不順手又費時。使出全力玉米不但切不斷，玉米粒還被壓扁爆汁；想要取下完整玉米粒，只能一粒粒慢慢剝嗎？運用點小技巧，不論切玉米還是剝玉米，都能輕鬆完成。

更多優質文章請按此…

【玉米切段】

1. 利用菜刀的後段刀刃部份切入玉米梗。

2. 左手握著玉米輕輕往前滾動，這時右手握著菜刀會順著玉米梗切出一圈痕跡。

3. 右手握著菜刀往右一歪，就可以輕鬆將玉米掰開。

【輕鬆取下完整玉米粒】

1. 使用刀子，先將一排玉米割下，形成一排空間。

2. 利用大姆指腹部份，往玉米空排的方向掰。

3. 一排排玉米粒就輕鬆又完整地取下，玉米梗乾乾淨淨不留痕跡。

【同場加映──玉米保存法】

延長玉米食用期？3招保存法告訴你！

非基改品種，口感清甜！小明的爆漿水果玉米，第2件享69折>>有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買喔！

相關文章

煮水餃必學的小知識您知道幾個？學起來下次馬上用！ 延長玉米食用期？3招保存法告訴你！ 食材便利包，紅蘿蔔切法及保存訣竅~ 怎麼讓肉更好吃？醃肉小技巧＋天然醃料 阿嬤的家常菜~金針排骨湯，這樣煮鮮甜又清香。 《電鍋料理》季節限定~美味的綠竹筍炊飯 用這招！快速煮出粒粒分明、入口即化的完美紅豆湯！ 跟著歐洲人喝冷湯，消暑一下！