葡萄皮應該吃嗎?
食中健 2024-01-13作者: Grace姐
很多人都不知道
原來整棵葡萄最有營養價值的是它的皮及籽
葡萄皮內含有逆轉醇 ( resveratrol ) 可抑制癌細胞成長
葡萄籽及皮也內含丹寧酸和及花青素
尤以深色的葡萄含量更高。
而且黑色葡萄比綠色葡萄糖分較低,係更為健康的選擇。
今次在《Grace 姐有請》節目推出的松原農庄 櫻井葡萄
多次獲得包括全國葡萄評鑑冠軍。
![](https://blog.wonderfulfood.com.tw/wp-content/uploads/2024/01/葡萄皮應該吃嗎-1-1024x1024.jpg)
更榮獲蔣經國、李登輝和馬英九3位總統親自蒞臨嘉許
可說是名符其實的卓蘭葡萄王。
大家快點到到台灣好農的以下連結下單啊!
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