許多人小時候都有全家圍在一起包水餃的歡樂經驗,長大後的社團聯誼,也常常是大夥一起七嘴八舌的準備餡料,不管會不會… 繼續閱讀 »
有時生吃白蘿蔔會感覺麻麻辣辣的,這是因為白蘿蔔含有一種「芥子油苷」的成分,這個成分在許多蔬菜中都有,例如芥蘭菜… 繼續閱讀 »
高麗菜卷的作法起源於歐洲,因為冬季的西歐和北歐種植蔬菜不易,所以就製作大量的高麗菜卷冰凍起來,好在寒冷的冬天也… 繼續閱讀 »
俗諺說:「蘿蔔上市,醫生沒事」,因為白蘿蔔含有豐富的維生素C、B1、B2、微量元素及大量水分,能夠幫助消化、促… 繼續閱讀 »
肉桂粉溫和、甜美的味道令人聞起來很舒服、溫暖,再加上它對於人體的腸胃、心臟、神經系統和大腦都很有益處,所以許多… 繼續閱讀 »
雞湯是非常好的營養補給品,不論是病後初癒或是有感冒的前兆、身體感覺疲倦的時候,若是能喝碗雞湯,就會比較有體力了… 繼續閱讀 »
洛神花是製造花茶的最佳食品,營養又好喝的洛神花茶,不論是熱飲或冷飲,都能讓人精神為之一振,而且胃口大開。洛神花… 繼續閱讀 »
說起〈輕食〉,就會讓人聯想到生菜沙拉配上貝果或是三明治,可是總感覺熱量不太夠,所以就再加幾片培根或是肉片,一不… 繼續閱讀 »
暑假將近尾聲了,還有什麼活動是可以親子同樂呢?試試看用馬克杯來做蛋糕吧,只要幫小朋友準備好材料,讓小朋友自己動… 繼續閱讀 »
當夏天的氣溫一直飆高,不免就會想吃一碗綠豆湯來解暑,可是現在又正流行綠豆水的濃縮粉末隨身包,標榜著既清涼解渴,… 繼續閱讀 »
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