喜歡吃蜜餞嗎？一顆鹹酸甜，總是讓人嘴角洋溢著微笑。如果是自己手作的蜜餞，滋味更是格外甜美呢！今天蜜餞小食光，用… 繼續閱讀 »

洋蔥富含多種維生素與礦物質，是「媽咪的幸福食堂」不可或缺的食材。濃郁香氣的法式洋蔥濃湯，看似繁瑣卻是超級簡單，… 繼續閱讀 »

咖哩塊除了含咖哩、香料外，為了入菜時增加濃稠度，製作過程中加入比咖哩粉更多的油脂及澱粉，所以沒有咖哩塊，使用咖… 繼續閱讀 »

馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜是家庭中常備的根莖類食材，若結合這些根莖類食材會產生麼樣令人驚艷早餐呢? 馬鈴薯泥沙拉是個… 繼續閱讀 »

想來滷個雞翅，但是雞翅滷到最後皮會破掉，外觀不太好看，要怎麼辦呢？別擔心，隨著滷雞翅的三部曲，就能滷出不破皮的… 繼續閱讀 »

家裡沒有烤吐司機或烤箱，但又想來一片脆脆熱熱的吐司，還有什麼方法呢？答案就是電鍋！在電鍋的外鍋裡，鋪上一層鋁箔… 繼續閱讀 »