因為紅蘿蔔有一種特殊味道，所以不管是生吃或熟食，有些人是敬而遠之不敢品嚐它的味道，但紅蘿蔔具有豐富的胡蘿蔔素，… 繼續閱讀 »

紅蘿蔔一向是料理的配角之一，除了替菜增色外，其豐富的胡蘿蔔素更是亮點～若將紅蘿蔔換個位置當主角，以切薄片來料理… 繼續閱讀 »

光聽到紅燒豬腳這四個字，就讓人垂涎三尺，如果加上高營養價值的黃豆，透過紅燒，更讓豬腳加分！黃豆含有豐富的蛋白質… 繼續閱讀 »

黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，而且質量好。所以黑豆不僅甜食、鹹食兩相宜，泡茶、燉肉也不遜色。現在我們將黑豆打成… 繼續閱讀 »