台灣好農部落格 | 分享來自台灣各鄉鎮，用有機、自然、無毒方法種植的好吃食物，吃當地、吃當令、快樂過生活，還兼環保愛地球!

不加一滴油的打拋豬，風味不減，白飯一碗再一碗~

白飯配上什麼菜會讓人情不自禁地多吃兩碗飯呢？當然是酸辣可口的泰式打拋豬。豬肉、番茄、洋蔥，有肉有蔬菜，還有檸檬… 繼續閱讀 »

夏日炎炎，很多人會喝杯清涼解渴的椰子水來消暑~ 椰子水除了飲用外，用來做冰棒也非常地讚呢！用椰子水搭以當季水果… 繼續閱讀 »

好吃的小黃瓜，涼拌就很棒喔！爽脆、酸香入味的滋味好開胃。涼拌小黃瓜的調味簡單，人人都可以自己做，但是怎麼做會更… 繼續閱讀 »

山苦瓜苦味較重，與鹹蛋一起炒滋味特棒。也可以加入鹹鳳梨煮成湯，或是趁著陽光大時將山苦瓜切片曬乾後直接泡水喝，入… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-06-06

吃過鮮奶口味的饅頭，現在用椰奶取代牛奶，手作椰奶口味的饅頭，不同的味覺，帶有一點椰子的清香，既是點心也能作為正… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-06-06

在生活當中，胡椒餅算是常見的點心，其外有酥皮內有熱呼呼肉餡的鹹香美味讓人難以忘懷，但是可能一搬家就買不到了，以… 繼續閱讀 »

食中健 2016-06-06

隨著夏天的腳步接近，天氣也漸漸的熱了起來。這時候，除了涼涼的冷氣外，最能代表夏天的就是甜滋滋的荔枝了！你知道，… 繼續閱讀 »

阿公以前都會說「歐滴阿吧松厚呷」黑豬肉最好吃。剛好最近採買了幾樣食材，都是產於好山好水的台東。再次料理金針排骨… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-06-01

葛餅在日本是很常見的小甜品，QQ軟軟的，口味可以自己調，想吃抹茶口味，可加入台灣傳統部落的葛鬱金粉裡一起拌；想… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-05-31

碗粿傳統是用在來米粉製作，我們用部落的傳統食材-葛鬱金粉代替太白粉，加入其中來增加碗粿的Q度，自己做也可以多加… 繼續閱讀 »