認清標章,購買有機農產品更安心~
Jessie媽咪 2015-11-20你真的瞭解什麼是「有機」嗎?印著「有機」字樣,店家老闆說是「有機」,就真的是有機農產品(食品)?口說不能為憑,… 繼續閱讀 »
不需多餘工序、保留最原味的蘿蔔糕~
Jessie媽咪 2015-11-19冬天是吃白蘿蔔的好季節,這時的白蘿蔔品質好,沒有澀味,自然甘甜。白蘿蔔含有膳食纖維、多種胺基酸及維生素,是既營… 繼續閱讀 »
生魚片旁的白蘿蔔絲,到底該不該吃?
xiaoming 2015-11-19點了生魚片,旁邊常常有搭配的白蘿蔔絲、紫蘇葉、山葵,到底這些食物只是裝飾?還是另有妙用?而日本人又是怎麼吃的呢… 繼續閱讀 »
簡單易上手、軟嫩好下飯的蔥燒豬肉,讓人一吃就上癮~
安克李 2015-11-18層次分明的三層肉,在吸收蔥的香氣與醬油的甘甜味後,搖身一變成入口即化的蔥燒豬肉,鹹中帶甜的滋味,不僅是下飯的好… 繼續閱讀 »