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鹽水煮毛豆 ~營養小品輕鬆上桌

食中健 2016-06-13

夏天來了，想要在餐桌上、下午茶、還是晚上喝茶的時光來一些不一樣的清涼餐點嗎？不妨可以考慮毛豆喔，不僅能夠快速上… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2016-06-13

椰子水清涼退火，椰肉可以壓成椰乳，椰肉加椰子水用果汁機打，成了香濃清純的椰奶，椰子殼還能拿來當椰子凍的容器用，… 繼續閱讀 »

端午節一定要包粽子，糯米、餡料、粽葉都準備好，但往往份量無法配得剛剛好。剩下的糯米還能怎麼利用呢？糯米量多時，… 繼續閱讀 »

端午節包粽子，有甜的、有鹹的；有北部粽、有南部粽；還有各家的獨特味道，包什麼餡料？隨個人喜好。除了用長糯米外，… 繼續閱讀 »

充滿花青素的紅糯米、富有膳食纖維及鐵質的紅薏仁都是營養滿點的食材，尤其紅糯米更有「坐月子米」之稱！但是要用這些… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-06-06

夏天吃完肉類煮菜總覺得有點膩，有沒有什麼不管大人小孩都會喜歡的健康沙拉，能清爽的一舉去除膩感呢？香香甜甜的哈密… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-06-06

看過經典宮廷劇《後宮甄嬛傳》的朋友，對劇裡出現的宮廷美食也會感到好奇吧。主角甄嬛的閨蜜沈眉莊是做藕粉桂花糖糕的… 繼續閱讀 »

白飯配上什麼菜會讓人情不自禁地多吃兩碗飯呢？當然是酸辣可口的泰式打拋豬。豬肉、番茄、洋蔥，有肉有蔬菜，還有檸檬… 繼續閱讀 »

夏日炎炎，很多人會喝杯清涼解渴的椰子水來消暑~ 椰子水除了飲用外，用來做冰棒也非常地讚呢！用椰子水搭以當季水果… 繼續閱讀 »

好吃的小黃瓜，涼拌就很棒喔！爽脆、酸香入味的滋味好開胃。涼拌小黃瓜的調味簡單，人人都可以自己做，但是怎麼做會更… 繼續閱讀 »