青梅除了醃脆梅，還可以釀梅子醋、梅子果醬，風味特佳~
Jessie媽咪 2016-04-12醃脆梅要選擇5-6分熟的青梅，買回來的青梅可得把握好時機做好脆梅的前置作業，但有時稍擔誤了時間，青梅變熟，表面… 繼續閱讀 »
婦女及小孩的補鈣煎餅~ 海帶芽煎餅 (蛋奶素可)
多瑞米亞 2016-04-11海帶芽是含有大量的礦物質、維生素、可溶性纖維、膠質、微量元素的海藻植物，可以幫助排便、穩定血壓及膽固醇、維持皮… 繼續閱讀 »
家有小小孩的爸媽快學起來！葡萄去籽的技巧。
Shuhui Tsai 2016-04-11各種顏色的水果都有「植化素」是抗氧化的小尖兵！其中，紫黑色的葡萄富含花青素，甜甜的滋味大家都喜歡。做為嬰幼兒的… 繼續閱讀 »
再來一碗的美味！雞茸玉米蕈菇鮮蔬粥~連小寶寶一吃就愛上。
Shuhui Tsai 2016-04-11用季節時蔬搭配雞茸、糙米和小米，料理營養滿點的粥品，輕鬆滿足全家人的味蕾。也適合做為小寶寶的副食品。 色彩繽紛… 繼續閱讀 »
豆腐好好「丸」- 鮮蝦豆腐丸、鮮蝦豚肉豆腐丸~
多瑞米亞 2016-04-11豆腐含有豐富的大豆蛋白，是優質的蛋白質來源，並含有鐵、鈣、維生素E及、卵磷脂等營養，更有著低熱量的優點。與豆腐… 繼續閱讀 »
再來一碗的美味！甜菜根鮮蔬豚肉拌飯~
Shuhui Tsai 2016-04-11甜菜根已成為「媽咪的幸福食堂」採購的食材之一。紅紫色澤的甜菜根，富含維他命B12以及鐵、磷、鉀等礦物質，營養滿… 繼續閱讀 »
