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100%生乳就等於鮮乳嗎？

食中健 2015-12-08

你有沒有發現，其實市面上販售的「牛奶」，儘管成分標示著100％生乳，卻還是區分了許多名稱？「生乳」就等於「鮮乳… 繼續閱讀 »

食中健 2015-12-08

多數人在吃水果時，因為果皮較硬又不好吃，所以習慣把皮削掉，不過根據營養師表示，有些水果最好連皮一起吃，因為皮在… 繼續閱讀 »

食中健 2015-12-08

不論是喝茶還是小酌，桌上擺盤香氣十足的花生夠對味，不過有些人一想到花生，就聯想到黃麴毒素？別擔心，只要有正確的… 繼續閱讀 »

食中健 2015-12-08

身為優質蛋白質來源的白蝦，它的鮮甜和Q彈口感讓人食指大動，低脂的特性更是減輕身體負荷的良伴。你知道根據養殖方法… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2015-12-07

大人小孩都喜歡芋頭鬆軟綿密的口感，不論甜的、鹹的各有風味，一吃就愛上！不過一想到處理芋頭時，雙手容易變得又癢又… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2015-12-07

隨著一波波寒流報到，街上的人們紛紛穿上大衣、裹上圍巾，時節進入冬天的第三個節氣「大雪」。有句諺語說：「冬吃蘿蔔… 繼續閱讀 »

白蘿蔔是很平民的食材，但稍加變化，讓白蘿蔔也能一躍成為宴客的佳餚。這道白玉鑲肉，製作簡單卻很吸睛，一口咬下，白… 繼續閱讀 »

毛胖胖 2015-12-07

什麼叫做”跑活水”？想煮出清爽不帶腥味的豬肉，就得學會正確的跑活水步驟~ 豬肉會有腥味… 繼續閱讀 »

天氣轉涼，冰涼的水果總讓人提不起勁吃。其實水果也可以熱熱的吃喔！有些水果熱著吃還有意外的驚喜，甚至因為加熱的關… 繼續閱讀 »

安克李 2015-12-07

現代人生活、工作忙碌，三餐老是在外，常常造成營養失衡，所以小編這次要推薦給大家一道夏天冬天都適合、滋補養顏的芋… 繼續閱讀 »