妙招
什麼?香菇乾也能炸! 來一份鹹酥乾香菇吧!!
多瑞米亞 2017-01-19到山產店,小編最愛的就是鹹酥系的山產炸物,其中炸香菇就是小編的愛~ 鮮香菇裹上薄粉,再用高溫熱油瞬間封鎖住鮮美… 繼續閱讀 »
冬季限定的【刈菜雞湯】這樣煮,清甜不苦好滋味~
多瑞米亞 2017-01-07冬天盛產的刈菜又稱長年菜,是每逢冬季小編餐桌上常出現的菜色。刈菜屬十字花科蔬菜,有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,其… 繼續閱讀 »
學到就賺到!自製昆布醬油,好簡單。
Shuhui Tsai 2016-12-29醬油幾乎是家庭必備的調味料,市面上也販售各種風味的醬油,大家都習慣購買哪一種呢?知道嗎?日式料理中不可或缺的「… 繼續閱讀 »
煮糖醋不加番茄醬? 試試柑橘糖醋醬燴豆腐~
多瑞米亞 2016-11-29糖醋醬一定要紅紅的番茄醬嗎?新鮮柑橘糖醋醬的小清新風格也很跳動味蕾呢!糖醋料理也不一定要用肉類,用柑橘糖醋醬燴… 繼續閱讀 »
平民小吃【赤肉羹湯】要好吃,來看好撇步!
多瑞米亞 2016-11-21「赤肉羹」不同於以肉漿或魚漿的口感,赤肉羹是以整條的粗肉絲製作,口感較扎實,但相同的都是親切的國民美食呢!自己… 繼續閱讀 »